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  在很多人眼里，食品安全只跟食物本身的新鮮度，潔凈度有關(guān)，殊不知，食品機(jī)械設(shè)備是否潔凈衛(wèi)生也是食品安全的重要一環(huán)。通常食品加工廠為了更好的達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)級別，一般都會使用高壓清洗蒸汽發(fā)生器對食品機(jī)械設(shè)備進(jìn)行高溫清洗。

　　定期對食品設(shè)備進(jìn)行清洗是生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良、安全產(chǎn)品的前提條件，高壓清洗蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽純凈衛(wèi)生，能夠更好的保證食品安全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)級別。

　　一般，食品機(jī)械清洗方法有多種，最常用的有手工清洗、高壓清洗和泡沫清洗，手工清洗耗費(fèi)時間和人力，且易造成設(shè)備表面刮痕；高壓清洗時產(chǎn)生霧氣，而其中含有的清洗劑成分可能對人體健康造成不良影響；泡沫清洗洗液與污染物接觸時間長，很難保證設(shè)備清洗完之后泡沫洗液能夠完全清洗掉，容易造成二次污染。因此以上幾種清洗方法都難免存在一些弊端。

　　而諾貝思高壓清洗蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽本身就具備清洗消毒的功能，不添加清洗劑污染食品機(jī)械，全程蒸汽噴灑在污染物上，避免清洗器具弄壞設(shè)備，清洗不需要拆解機(jī)器，減少縫隙摩擦損壞，對濾網(wǎng)、凹緣和孔隙清洗效果好，而且全自動操作，效率高，節(jié)省人力。因此深受食品加工行業(yè)的青睞。

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