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現(xiàn)如今,食品真空包裝已非常普遍,例如各種熟食、面食、咸菜、肉制品等,都會用到真空包裝。很多人可能會問,食品為何要進(jìn)行真空包裝呢?那是因?yàn)槭称贩胖迷诳諝庵?,會發(fā)生各種變化(如腐敗、酸敗、變色、干燥或吸濕等)。導(dǎo)致無法實(shí)用。因此,為了減少環(huán)境因素對食品的不利影響,防止食品過快變質(zhì)。使用食品包裝專用高壓蒸汽發(fā)生器對食品進(jìn)行真空包裝是必要手段。
蒸汽本身就具備消毒的功效,因此食品包裝高壓蒸汽發(fā)生器在對食品進(jìn)行真空包裝的同時(shí),還可以對食品進(jìn)行消毒滅菌,使客戶吃得更安全放心,食品包裝高壓蒸汽發(fā)生器蒸發(fā)面積大,熱效率高,包裝時(shí)可以大批量加工,節(jié)省人力。
食品包裝行業(yè)使用食品包裝高壓蒸汽發(fā)生器,改變了傳統(tǒng)的包裝方式。既完整的保留了食品的新鮮度,又為可以無形中為食品進(jìn)行二次消毒。最關(guān)鍵的是還能大大延長食品的保質(zhì)期。更方便運(yùn)輸。因此深受食品加工行業(yè)的青睞。
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