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  牛奶是一種天然的飲品,營養(yǎng)成分相當(dāng)?shù)母?。至于牛奶的營養(yǎng)價值想必不用小編多說，大家就了然于胸了。大家知道嗎？其實我們平時喝的牛奶都是需要進(jìn)行滅菌后才能放心飲用的。通常牛奶滅菌方法分為蒸汽侵入式滅菌和蒸汽噴入式滅菌。那么問題來了，牛奶滅菌使用侵入式好還是噴入式好呢？

　　相比于將蒸汽噴入待處理的產(chǎn)品中，利用高溫高壓蒸汽發(fā)生器浸入式殺菌，是將蒸汽注入產(chǎn)品中進(jìn)行滅菌，為了保證質(zhì)量，蒸汽必須不含任何可能改變產(chǎn)品風(fēng)味的物質(zhì)，而且是食品級蒸汽。

　　一般微生物會在特定的溫度條件下生長，經(jīng)過某些處理使產(chǎn)品中不含這些微生物，可在非冷藏的情況下存放數(shù)月。高溫高壓蒸汽發(fā)生器蒸汽浸入式殺菌工藝旨在實現(xiàn)這一商業(yè)無菌狀態(tài)，能夠在相對較短的時間內(nèi)殺滅牛奶中的微生物。

　　諾貝思高溫高溫蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽對微生物進(jìn)行滅菌有助于牛奶保持其新鮮風(fēng)味，同時又確保了良好的殺菌率，從而延長了牛奶的保質(zhì)期。高溫高壓蒸汽發(fā)生器提供天然有益的方法，代替防腐劑以幫助牛奶的長期保存。

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